配合监视夜市食物运营行为。生肉、蔬菜、成品等分区存放，确保“三防”办法落实到位。熟成品取半成品、原料分隔存放？

　　工做期间必需穿戴整洁衣帽、佩带口罩，严禁以次充好、缺斤少两、虚假宣传等欺诈行为，食物运营商户需依法取得食物运营许可或打点食物摊贩存案，各类夜市烧烤进入消费旺季，配备无效防蝇、防鼠、防尘设备，餐器具洗净消毒后存放于保洁柜，各夜市食物运营商户要高度注沉食物平安问题，食物从业人员持无效健康体检及格证明方可上岗处置食物运营勾当，避免二次污染。

　　严酷施行进货检验轨制，如发觉存正在违法违规行为，以及野活泼物及其成品、严禁无证无照运营。市场监管部分将依法依规庄重查处。切实履行食物平安从体义务，防止交叉污染。现对各食物运营商户运营行为提示如下：食物加工需遵照生熟分隔准绳，明码标价公示食物价钱，并留存供货方天分证明、产物及格证件和进货单据，严酷恪守上述要求。严禁采购、利用变质、油脂酸败、霉变生虫、不洁等不及格食物，自动向消费者供给消费凭证。